SEPTEMBRE 2008
San Miguel de Allende: berceau de l'indépendance mexicaine

San Miguel de Allende, dans l'état du Guanajuato, est l'endroit où tout a commencé. C'est dans la ville voisine de Dolores que le père Miguel Hidalgo a lancé son appel à la rébellion en 1810, ralliant à lui les masses derrière l'emblème de la Vierge de Guadalupe et de slogans tels que «Mort au mauvais gouvernement!», «Vive la Vierge de Guadalupe!» ou encore «Vive Ferdinand VII!».

Mais au-delà de sa place dans l'histoire, San Miguel de Allende est avant tout une ville magnifique. Son centre historique a reçu à bon escient le titre de Site du patrimoine mondial de l'UNESCO en juillet dernier, conjointement avec le sanctuaire Jésus de Nazareth d'Atotonilco, dont l'église principale a été désignée par des historiens de l'art la «chapelle Sixtine des Amériques».

Parmi les activités mises sur pied dans la région pour les Fiestas Patrias, on peut assister à Guanajuato (à moins de 100km de San Miguel), en plus du traditionnel Grito de Independencia, à une autre reconstitution historique, celle de la prise de la Alhóndiga de Granaditas (Día de la toma de la Alhóndiga de Granaditas), qui a lieu le 27 septembre. Ce jour-là, les habitants de la région se rassemblent pour rappeler les vaillantes actions d'El Pípila, un mineur considéré héros de la révolution pour avoir réussi à forcer l'entrée du fort où se réfugaient les Espagnols. L' Alhóndiga est aussi le lieu où furent exposées de 1812 à 1821 les têtes coupées du père Miguel Hidalgo et d'autre héros de l'indépendance capturés par les forces coloniales.
Il est possible d'engager sur place un guide spécialisé et bilingue pour des visites thématiques ou personnalisées, en passant par le Conseil de promotion touristique de San Miguel de Allende, que vous pouvez contacter directement à l'adresse suivante:www.turismosanmiguel.com.mx

Pour plus d'information à propos de San Miguel de Allende, visitez:
www.vivesanmiguel.com
Dos Casas
Dos Casas réunit en un seul lieu le côté sophistiqué des hôtels boutiques, ainsi que les traditions et le style du Vieux Mexique. Sis dans le centre de San Miguel, il s'agit d'un endroit à ne pas manquer pour tous les voyageurs à la recherche d'un séjour pour se ressourcer dans une atmosphère des plus accueillante. En 2006, Dos Casas a fait partie de la liste des meilleurs hôtels du monde du magazine Travel + Leisure. Un nouveau restaurant a ouvert ses portes depuis, où l'on sert une excellente cuisine fusion qui s'accompagne d'une vaste sélection de vins internationaux.
www.doscasas.com.mx/

La Morada
Cet hôtel jouit d'une position très centrale, près du Jardín Principal, c'est-à-dire au cœur même du centre historique de San Miguel, récemment distingué par l'UNESCO. On y trouve 12 suites confortables, la plupart ayant leur propre foyer et Jacuzzi. Elles sont décorées d'un mobilier classique aux détails soignés. Les chambres donnant sur les rues en pavés sont particulièrement plaisantes.
www.lamoradahotel.com

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