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Vous rêvez de partir vous ressourcer sur la côte pacifique et de découvrir une culture culinaire et historique jusque-là insoupçonnée. Prenez votre billet pour le Mexique, direction Riviera Nayarit.
Cette destination se révèle être un paradis pour les touristes exigeants, cherchant autant des paysages fabuleux qu'une culture millénaire. Vous vous laisserez dépayser par une population au sourire chaleureux et au sens de l'accueil irréprochable. Vous pourrez aussi profiter des activités innombrables de cette destination phare de l'année 2009.
Ce mois-ci, nous vous proposons un itinéraire dont chaque étape vous fera découvrir un petit coin de paradis. Vous pourrez profiter d'une multitude de conseils vous aidant à bâtir votre itinéraire à proximité de certaines des plus belles plages du Mexique et dénicher au passage autant les bons hôtels, restaurants et bars que les artisans ou les petits musées.
Riviera Nayarit est la nouvelle destination phare du Mexique. Elle s'étend sur 310 kilomètres de côtes pacifiques relevés par les montagnes de la Sierra Madre et est très facilement accessible grâce à l'aéroport international de Puerto Vallarta. La côte s'étend sur l'état de Nayarit, en incluant les magnifiques complexes de Nuevo Vallarta, la ville coloniale de San Blas, le village de pêche de Punta Mita, la plage des surfeurs de Sayulita ainsi que de nombreux villages encore peu connus par les touristes.
Riviera Nayarit présente un nombre incalculable d'activités tel que des spas reconnus internationalement, des golfs PGA, mais vous permettra aussi d'observer des baleines, des oiseaux ou des tortues à la mer. Les cuisines mexicaines traditionnelles et internationales sont au rendez-vous à Riviera Nayarit tout comme sa variété ethnoculturelle et son artisanat tellement coloré.
Partez de Nuevo Vallarta pour rejoindre San Blas, tout en vous promenant à travers les villages de Bucerias, Punta Mita, Sayulita, San Francisco et Rincon de Guyabitos et laissez-vous charmer par une destination authentique loin de toute agitation du monde. |
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Direction Nuevo Vallarta
Étape 1 : Une arrivée en grande pompe
Le Grand Velas All Suites et Spa, meilleur hôtel du Mexique et d'Amérique Centrale
Cette première étape nous emmène à Nuevo Vallarta pour profiter de son superbe complexe, Le Grand Velas All Suites et Spa. Le guide international de voyage de luxe publié par Condé Nast Publications l'a nommé Meilleur Complexe du Mexique et d'Amérique Centrale. D'ailleurs, il a aussi été nominé pour le prix du Meilleur Spa d'hôtel pour la deuxième fois.
Pourquoi cet hôtel a-t-il été choisi parmi les 342 hôtels et propriétés sélectionnés? Parce que ce complexe possède toutes les qualités requises pour un séjour parfait. Tout d'abord, il se trouve à 15 minutes de Puerto Vallarta et possède pas moins de 267 suites, suites Spa plus spacieuses et suites impériales de deux ou trois lits avec vue sur l'océan. Le Spa Grand Velas est un réel bijou et représente l'un des meilleurs spas au monde. Celui-ci contient 20 chambres de traitements avec un choix de 80 options, une salle de gym et d'exercice, une boutique Spa et un salon de beauté. Le décor est raffiné et les cuisines délicates du Mexique et d'Europe y sont à l'honneur. Ce complexe propose un nombre incalculable d'activités et d'offres uniques.
Profitez d'une journée détente pour débuter un parcours riche en découvertes et en plaisirs.
N'hésitez pas à consulter le site Internet :
www.vallarta.grandvelas.com ou à contacter par téléphone le 1-877-398-2784.
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Direction Bucerias
Étape 2 : Un instant de détente
Bucerias et son restaurant Senor Iguana's
Pourquoi ne pas découvrir le Mexique d'une manière différente ? C'est ce que vous propose le restaurant Senor Iguana's. Ce restaurant est tenu par Warren, un Canadien de Port Alberni qui vous montrera à quel point le Mexique peut être chaleureux. Vous pourrez y déguster de délicieux repas typiques et vous sentir comme chez vous tout en étant en vacances.
Pour plus de renseignements, veuillez consulter :
Señor Iguana
Miguel Hidalgo 2
Ouvert de 8 h à 20 h
Petit déjeuner, dîner et souper
Tél. : (329) 298-1656
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Direction La Cruz de Huanacaxtle
La Cruz de Huanacaxtle et sa fabuleuse marina
Pour vous détendre après ce petit repas sympathique, pourquoi ne pas vous promener dans le petit village situé à 5 km de Bucerias. La Cruz de Huanacaxtle est un lieu inédit qui possède une plage relaxante et une marina qui raviront les amateurs d'air frais.
En effet, ce petit village détient l'un des quais les plus longs du pacifique en s'étendant sur 2 km de jetée. Vous aurez l'impression de marcher sur l'eau en vous rendant compte que la moitié du chemin est entourée par la mer! Ce petit village est devenu le lieu de villégiature préféré de nombreux Canadiens. Vous y trouverez de nombreux magasins, restaurants et bars qui vous permettront de profiter pleinement de ce petit paradis.
N'oubliez pas de faire un tour dans le centre du village pour apercevoir le théâtre en plein air. Peut-être aurez-vous la chance d'assister à une représentation!
Pour plus d'informations :
http://lacruzdehuanacaxtle.com/
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Conseil spécial pour La Cruz de Huanacaxtle :
Pour les amateurs de pâtisserie fine, vous vous ferez un régal en allant sur la rue Huachinango au numéro 18. Là-bas, vous y trouverez l'épicerie Sens, qui vous fera goûter aux mille et un plaisirs du pan de ajo, romero, amapola ou scone, autant de délices sublimes qui vous feront apprécier ce petit village.
Pour vous renseigner :
Sens
Huachinango 18
Lundi au dimanche, de 8 h à 20 h 30.
Tel. (329) 295-6049 |
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Direction Punta Mita
Étape 3 : A la découverte de l'héritage Huichol
Punta Mita et le nouvel Hôtel St Regis
Comment vous faire profiter de Punta Mita si vous n'avez pas le plaisir de vous rendre à l'hôtel St Régis. Cet hôtel a ouvert ses portes en novembre 2008 et représente sûrement l'un des plus beaux complexes de la sorte, un véritable paradis de bonheur et de plaisir.
Le service d'une exceptionnelle qualité comblera les voyageurs les plus exigeants. Les activités proposées vont de la leçon de tennis ou de golf jusqu'aux soins de spas. Vous aurez un accès direct sur la plage qui vous donnera l'impression de faire partie d'un autre monde. N'hésitez pas à être l'un des premiers à faire partie de cette expérience et à profiter de cette exclusivité.
Pour vous renseigner :
http://www.starwoodhotels.com/
Si vous êtes à la recherche d'un hôtel différent, nous avons en réserve deux magnifiques lieux : L'hôtel Four Seasons et l'hôtel des Artistes. Laissez-vous charmer par ces deux somptueux sites.
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Pour plus de renseignements :
Four seasons
http://www.fourseasons.com/puntamita/
Hôtel des artistes
http://www.hoteldesartistesdelmar.com/
ou encore
http://www.vacationpuntamita.com/home/homepage.html
Visite d'un village Huichol
La diversité ethnoculturelle du Mexique est en grande partie à l'origine de la richesse de ce pays. Par exemple, la culture Nayarit provient de quatre groupes ethniques distincts : les Huicholes, les Coras, les Tepehuanos et les Mexicaneros. Cet héritage se reflète par une tradition culinaire riche avec une grande variété de restaurants, de nombreux événements et festivals culturels, mais aussi un art traditionnel fabuleux. Punta Mita est un lieu important pour le festival des indiens Huichol qui se déroule chaque année pendant la période hivernale.
Pour découvrir ce groupe ethnique, nous vous proposons d'effectuer une expédition dans un village Huicol. Ce groupe est considéré comme l'une des dernières cultures indigènes au monde. Il vit sur la montagne Sierra à côté de Punta Mita.
Vous pourrez y découvrir les nombreuses peintures sur tissus et perles mis en valeur grâce aux techniques ancestrales. À travers leur art, les Huicol vous enseigneront les mythes et légendes qui font partie de leur vie. Ne manquez pas la chance d'avoir accès à un monde que vous n'auriez jamais imaginé.
Pour plus d'informations :
http://www.vacationpuntamita.com/activities/huichol-indian-village-tour.html
http://mapri.bizland.com/artyval/id6.html |
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Direction Sayulita
Étape 4 : Une promenade haute en couleurs
Sayulita, paradis des surfeurs
Paradis des surfeurs et des amateurs de sports de mers, cette plage bohème est incontournable à Riviera Nayarit. Vous découvrirez avec plaisir un lieu riche en émotions et en couleurs. Que ce soit par sa plage au sable fin, ses innombrables espèces d'oiseaux ou son eau cristalline, rien ne vous empêchera de plonger dans l'écume des vagues.
Pour les amateurs de surf, n'oubliez pas les compétitions qui se déroulent tout au long de l'année. Vous pourrez y voir se confronter les meilleurs surfeurs nationaux et internationaux. Un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte.
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Pour plus de renseignements :
http://www.redtag.ca/travel-articles/articles/145/1/Sayulita-Mexico-The-New-Surfing-Paradise.html
Conseil pour les voyageurs en recherche d'aventure :
Bien sûr, Sayulita est connue pour sa magnifique plage. Mais pourquoi ne pas profiter de sa végétation luxuriante et de ses vastes étendues protégées? Offrez-vous un tour de QUAD pour vous en rendre compte. De nombreuses compagnies locales pourront vous offrir leurs services dans ce domaine.
Profitez de ces deux heures et demie pour tenter de comprendre et de connaître un monde qui vous est encore inconnu, découvrant ainsi les centaines d'espèces constituant la faune et la flore environnante dans le respect de leur équilibre fragile.
Pour plus d'informations :
http://www.sayulitalife.com/business/atvtours |
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Direction San Pancho (encore appelé San Francisco)
San Pancho, village isolé du monde
À environ 4 km de cette plage se trouve le village de San Pancho, encore appelée San Francisco. Cet endroit est considéré comme la perle du polo avec son club réputé dans la région. Ce n'est pas tout, vous pourrez vous offrir une balade à cheval dans des endroits paradisiaques, goûtant à une liberté et une détente jusqu'alors inconnues.
Si vous désirez plus de renseignements, veuillez consulter le site Internet :
http://www.designpv.com/polo/home.htm
Pour les curieux, un peu d'histoire :
De 1970 à 1976, le président de la République d'alors a commencé à s'intéresser à ce petit village. En effet, les gens de l'endroit rêvaient d'établir un mode de vie basé sur l'autosuffisance. Le Président ordonna l'édification d'un centre de recherche piscicole, d'écoles et d'un hôpital complet et moderne. Le village s'est développé en retrait des autres villes de la région. Vous y découvrirez une vision totalement différente du monde. A vous de vous de la découvrir, vous ne serez pas déçus.
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Direction Rincon de Guayabitos
Étape 5 : Observez la nature qui vous entoure
Rincon de Guayabitos et son restaurant typique Acelas Chacala
Si nous vous amenons à Rincon de Guayabitos, c'est tout d'abord pour sa sublime plage. Décrite comme La perle cachée parmi les plages de Nayarit, cette petite ville propose toutes les installations pour profiter d'un cadre exceptionnel, pour aller pêcher ou faire de la plongée sous-marine dans les eaux claires de la côte.
Nous vous proposons un restaurant pour cette ville si particulière : Salvador's.
Celui-ci est le centre de soirées animées alliant une cuisine colorée traditionnelle et musique mexicaine. Rencontrez des Mexicains autant que des étrangers pour partager votre vision du Mexique.
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Pour plus de renseignements :
http://www.youtube.com/user/salvadorambriz
Anecdote sur Rincon de Guayabitos
Beaucoup d'étrangers ont une opinion mitigée sur le comportement des Mexicains face à l'environnement. À travers Rincon de Guayabitos, vous verrez qu'il n'en est rien. La population fait tout pour conserver les merveilleuses richesses qui les entourent. Vous vous rendrez aussi compte que la préservation de cet équilibre fragile est parfois difficile et que les Mexicains réussissent à vous faire profiter au maximum d'une nature quasi intacte. Vous en serez convaincu en visitant la Tovora de San Blas. |
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Direction San Blas
San Blas et son Parc National La Tovora
Vous rêvez d'observer plus de 250 espèces d'oiseaux ainsi que des crocodiles. Ceci sera possible dans la réserve La Tovora. San Blas est l'une des plus importantes réserves d'oiseaux du pacifique pendant l'hiver et héberge 80 % de la population migratoire des oiseaux du Pacifique. En résumé, c'est le paradis pour les amoureux des oiseaux !
Avis aux connaisseurs : vous pourrez peut-être voir le dendrocygne à ventre noir, le grand héron bleu, la spatule rosée et des espèces endémiques telles que le colibri Héloïse et la dryade du Mexique. Pour vous assurer un voyage inoubliable, nous vous proposons une excursion grâce à Banderas Bay Tours & Travel qui vous offre un tour spécial à San Blas. Des guides expérimentés vous guideront en bateau à travers les mangroves et marécages environnants, vous laissant observer les bébés crocodiles dans la réserve El Manantial de La Camelota tout en apprenant l'histoire coloniale de la ville de San Blas.
Une expérience à découvrir à tout prix.
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Pour vous renseigner :
http://www.banderasbaytravel.com/eng/san-blas.html
San Blas, ville coloniale par excellence
Vous adorerez errer dans les rues de San Blas. Cette ville de 37 000 habitants vous accueillera à bras ouverts pour vous faire découvrir ses charmes insoupçonnés. N'hésitez pas à flâner dans le centre de la ville pour découvrir les nombreuses boutiques d'artisanat.
Pour une vue d'ensemble de la ville, nous vous proposons de faire un tour au fort de San Blas. Le fort San Basilio a été construit pendant la période coloniale au XVIIe siècle sur le mont de Contaduria. Vous pourrez aussi contempler les vestiges du temple construit en 1781 qui conserve encore quelques cryptes ayant appartenu aux Franciscains. C'était un lieu de départ pour les évangélisations dirigées vers le nord. Admirez la vue vous permettant d'observer les environs jusqu'à 50km à la ronde...
Pour plus de renseignements :
http://www.o-mexico.com/SanBlas.htm
Remontez le temps grâce à l'Hacienda Flamingos
Les passionnés d'architecture coloniale seront comblés d'apprendre que cet hôtel a été construit dans une hacienda vieille de 120 ans. En effet, ce lieu est considéré comme l'une des plus belles propriétés de San Blas avec ses 21 suites exclusives, son patio et son jardin comportant une fontaine relaxante. N'oublions pas la magnifique piscine qui se trouve dans un cadre idyllique vous faisant remonter le temps jusqu'à l'époque coloniale.
Vous apprécierez la proximité du centre et de la plage et ne voudrez plus quitter le dernier hôtel de notre voyage.
Pour obtenir toutes les informations à propos de cet hôtel :
http://www.sanblas.com.mx/english/homepage.htm |
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Destination Puerto Vallarta
Étape finale
Voilà, notre parcours à travers la cote est maintenant complété. L'aéroport le plus proche de San Blas se trouve à Puerto Vallarta c'est-à-dire à environ 100 km de votre situation actuelle. Pour profiter de la fin de ce superbe voyage, n'hésitez pas à prendre un chemin différent de celui que nous avons fait ensemble en empruntant une route à l'intérieur des terres. Vous vous rendrez compte à quel point la vue peut-être sublime, avec des changements de paysages aussi soudains que mémorables.
Bon retour.
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Les nouveaux trajets pour le Mexique
Vancouver- Mazatlán et Calgary- Mazatlán
Sunquest ajoute les trajets Vancouver - Mazatlán et Calgary - Mazatlán qui débuteront le 30 mai 2009. Cette compagnie aérienne annonce aussi qu'un programme d'hiver proposera cette destination mexicaine pour des vols à partir d'Edmonton, Saskatoon, Regina, Winnipeg et Toronto. Ceux-ci auront lieu à partir de novembre 2009.
Sunquest propose aussi des offres pour de nombreux complexes situés à Mazatlán, en incluant le nouveau Riu Emerald Bay qui ouvrira ses portes le 29 mai.
Pour plus de renseignements, vous pouvez visiter le site Internet www.sunquestagent.ca et vous documenter avec la brochure Sunquest 2009-2010 bientôt disponible. |
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20 nouveaux cyclomoteurs dans le centre de Mexico
20 nouveaux cyclomoteurs entrent en circulation dans le centre historique de la ville de Mexico. Ces nouveaux vélos taxis remplaceront les vélos anciennement adaptés pour transporter les passagers du centre-ville. Les véhicules sont similaires à ceux desservant Barcelone et Amsterdam. Avec leur traction hybride et leur moteur électrique d'assistance, les chauffeurs n'auront plus autant de peine à pédaler et pourront déplacer leurs passagers à une allure de 25 à 45 km/h. Ce nouveau moyen de locomotion s'ajoute au métro, aux autobus, aux voitures et aux accès piétons mis en places pour les usagers. Ces vélos taxis seront disponibles du lundi au dimanche, de 10h à 20h, dans le périmètre de República de Perú, Izazaga, Circunvalación et Reforma. |
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Hôte d'exception
Oaxaca sera la capitale de la mode ethnique les 3 et 4 avril en présentant des collections Etnofashions. Durant cet évènement d'exception, les meilleurs stylistes et créateurs du pays démontreront à quel point le Mexique et plus particulièrement Oaxaca a une créativité d'un niveau international. Pineda Covalin, Fabiola Calvo, Lolo y Lola et Cristina Larumbe pour ne citer qu'eux, auront pour objectif de promouvoir la mode ethnique pour les collections printemps-été 2009 et automne-hiver 2010. Vous pourrez apprécier le travail de chaque couturier et vous procurer l'un des éléments d'une des collections en vente après le défilé. |
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Le Mexique s'unit à l'heure de la planète en 2009
À 20 h 30, le 28 mars 2009, plusieurs villes du monde éteindront leurs lumières pendant une heure dans le but d'envoyer un message clair pour que chacun prenne ses responsabilités face à l'environnement. Les hôtels et complexes Starwood s'unissent à cette cause pour réduire la quantité d'énergie produite par les différents services de Westin Resort & Spa à Los Cabos, Westin Resort & Spa à Cancún et Westin Resort & Spa à Puerto Vallarta. Ceci intervient dans un plan vert actuellement en place pour protéger l'écosystème. D'autres hôtels Sherraton auront la même initiative, poussant l'aventure jusqu'à servir des plats verts qui n'auront pas nécessité d'électricité pour être préparés. |
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10 à 15 % de réductions sur certaines entreprises du secteur touristique à Mexico
À cause de la situation économique mondiale actuelle, les entreprises du secteur touristique de la ville de Mexico ont décidé de réagir en baissant leur prix de 10 à 15 % sur certains de leurs services compris dans les hôtels, restaurants, musées et englobent parfois les billets d'avion. |
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Le peso mexicain à son plus bas depuis 1993
Le peso mexicain a perdu 1/3 de sa valeur en atteignant un change de 14,52 pesos pour un dollar. Cette valeur du peso favorise les Canadiens en voyage au Mexique qui dépenseront moins pour un service d'excellente qualité.
Exemple : avec 10 dollars, vous pourrez dîner dans un restaurant confortable et manger un bon repas, ce qui n'est pas si évident au Canada. |
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Taxi collectif pour l'Aéroport International de la ville de Mexico (AICM)
L'AICM disposera d'un service de taxi collectif avec des routes fixes et semi-fixes. L'objectif de ce plan est de permettre une baisse des coûts de transport pouvant atteindre 30 %. Des navettes de 14-15 places ou des bus de 40 sièges permettront le transport des quelque 1400 passagers individuels à partir de l'aéroport. |
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Nouveaux développements de la chaîne Intercontinal Hotel Group
La chaîne Intercontinental Hôtel Group a inauguré au Mexique 21 nouveaux hôtels en 2008. Ces ouvertures font partie d'un plan qui comporte 62 hôtels dans les trois prochaines années et dont le financement représente 715 millions de dollars. |
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Que se passé-t-il réellement au Mexique?
Scott Sheehan a visité la plupart des destinations populaires du Mexique et a créé une page Internet comportant de nombreuses vidéos. Vous aurez le plaisir de le voir à Cancún, Cozumel, Playa del Carmen, Riviera Maya, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, Ixtapa-Zihuatanejo et Acapulco. Découvrez en sa compagnie une autre version plus personnelle du Mexique sur www.whatisreallyhappeninginmexico.com. Nous vous invitons aussi à découvrir la situation actuelle du Mexique sur le site Internet http://www.mexico-update.com/index.jsp. |
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| Ce mois-ci, nous vous proposons de découvrir les empanadas de crevettes qui se font habituellement sur la côte de Nayarit. Régalez-vous!
EMPANADAS DE CAMARON
Sra. Maria Cruz de Lopez, Boca de Camichin, Nayarit
Pour 12 empanadas
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Vous planifiez prochainement un voyage au Mexique?
Vous voulez tout savoir sur le Mexique?
Appelez le Conseil de Promotion Touristique du Mexique au
1-800-44-Mexico ou visitez notre site internet. Vous pouvez contacter aussi nos bureaux au Canada aux numéros suivants:
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